Конечно можно всё изменить по Вашему усмотрению!
Для того, чтобы все изменения применились ко всему курсу нужно использовать функцию переопределения.
Вам нужно задать критерии переопределения (Override):
1. Включите функцию переопределения (Override) (Здесь находится инструкция, как это сделать, -
http://support.brillkids.com/entries/20608263-How-to-change-playback-settings-for-all-Little-Math-lessons, для того, чтобы прочитать на русском - выберите язык справа вверху)
2. Откройте настройки переопределения (Override Settings) и найдите Expressions > Display & Sound > Icon (слева)
3. Уберите галочку напротив строки "Display numerals instead of icons after 'x' or '÷'" (Показывать цифры вместо изображений после знака умножения или деления)
4. Вы можете также изменить здесь любые другие настройки.
5. Сохраните ( нажмите кнопочку Save).
И всё.
Надеюсь, что всё получилось!